暑期全日班

小鍋貼今個暑假上一個六星期的暑期班。上年他同樣上這個班，但只是上了一星期，卻覺得好好玩。所以今年特意報足全程六星期，兼且是六星期全。日。班。

怎知開學後兩天，他跟我說不想上全日班。我很奇怪，他很期待這個暑期班的啊，而且他本身已上全日幼稚園班，應該很適應的喔！

問多兩問，呵。。。迷底揭開啦。。。

原來是午睡問題。

他的幼稚園全日班是不用午睡，但現在的暑期全日班則有一小時午睡。他睡不著，又怕老師見到，所以用被蒙著頭，覺得很熱；加上又唔敢郁，覺得很辛苦。。。WAKAKAKAKA

他向我申請唔上下午的堂，那當然被否決啦，學費無得退回的啊，唯有下年留意不再報要午睡的全日班囉。

銀魚蝦干西蘭花煲仔飯

這是上星期某一天的午飯。cast iron 傳熱快，整煲飯20分鐘內搞掂，但若能多焗5分鐘才起筷，飯焦會更perfect。但因我用了15分鐘和小天使玩，之後又要預留10分鐘替小天使換衫著片午睡，所以時間無多，要快快手吃囉。

米和水比例 1:1，但我今次用了日前做白切雞剩下的雞汁，更美味。
銀魚少量
蝦干4隻
西蘭花莖切粒

米+水先煲，水滾後把所有材料放入煲中，再滾起時收細火多煑10-15分鐘，熄火焗一陣，之後加麻油和生抽拌勻，吃得。好味！

親子星遊+LEGOLAND（9）DAY 3

一早起來天氣頗好，但吃過早餐回來便開始下著傾盆大雨，破壞了我們原本的計劃，再訪GARDENS BY THE BAY，但今次是要去CLOUD FORREST。這都是今次旅程的重點啊，無計啦，唯有給自己藉口遲些再來多次星加坡。

我們很忙碌執拾時，
小天使便百無聊賴地自己玩著；
而小鍋貼則如戰地記者般周圍影相，
紀錄我們所做的每一件事。

收拾好行李，10時已CHECK OUT。由於大雨，只可到附近的商場逛逛。但途中想起小鍋貼沒有坐過地鐵，於是即刻改變行程，坐地鐵去HARBOUR FRONT，若已停雨便入SENTOSA玩LUGE。LUGE也是計劃中要玩的啊。

幸好天公造美，出地鐵後已停雨。在VIVO CITY入SENTOSA時有些轉折，最後是無驚無險地到達LUGE STATION，只是花了多一點時間。

玩LUGE前是要坐SKY RIDE，小天使很驚，攬得我好實，小鍋貼則很自在，周圍觀賞風景。

我們一家四口，買了可玩8次的FAMILY PASS，即小鍋貼自己玩3次，恆恆爸爸自己玩2次，而我則和小天使玩2次，之後自己玩1次。小天使玩LUGE又唔驚喔，還要自己動手掌舵。小鍋貼則最初有點膽小，加上恆恆爸爸不停在他身旁叫他慢些，所以他時常收BRAKE導至死火。最後一次他跟我玩，我叫他開快車才好玩，於是他便風馳電掣，之後當然話好好玩啦！

大家好專心地看電視TUTORIAL，準備一展身手。

玩完後已1時多，我們約了包車VENDOR 3時酒店等去LEGOLAND，所以又係匆匆地在VIVO CITY吃了間日本餐廳便打的回酒店，但都遲了大約20分鐘。

上了車，小鍋貼大昏迷。小天使則由於在等我們玩第3 ROUND LUGE時已小睡，所以在車中不停搞搞陣。

未到5時已到達LEGOLAND 酒店，SETTLE DOWN後便去了酒店泳池游水，之後在LEGOLAND對出的小MALL吃晚餐，然後便上床覺覺豬，預備明天大玩特玩。

游水前在酒店周圍視察，經過LEGOLAND門口，當然要影張相先啦。
時為接近黃昏6時，陽光仍如正午。

What's your name?

我們對小天使的語言發展頗滿意，因小鍋貼當年實在太慢，慢得令我們有點恐慌！

小天使現在22個月，已能鸚鵡學舌，而且是雙語，既能和我們溝通，也明白菲菲姐姐的說話。雖然發音不是太清晰，數個音節的字詞，如CROCODILE，唔識著、睇電視等，都無問題。小鍋貼時常教她「皮皮」、「NAUGHTY」、「曳曳」，這些更是沒有難度。

想當年的小鍋貼，22個月時只能說單音，只可說最基本的爸、媽、姨姨等，與現在的小天使真的不可同日而語。所以當年我們兩歲和兩歲半仍要回健康院跟進的。

菲菲姐姐剛才跟我說今早CIRCLE TIME，老師問小天使：WHAT'S YOUR NAME？小天使很大聲和很有自信地答：「雞也。」全場所有媽媽和老師皆為她鼓掌，叻叻豬！

其實上星期開始我已留意到她能說自己的英文名字，在剛過去的周未好像已開始能掌握中文全名。昨晚回家，我更聽見菲菲姐姐教她說「I'M 雞也。」她也學得頭頭是道。

WELL DONE，雞也！

九天攬月

剛過去的星期天又係FULL PACK SCHEDULE，在游水和合唱團之間加插去埋科學館，看了九天攬月—中國探月航天展。

我對這些展覽是沒有興趣的，但小鍋貼對天文地理皆異常興奮，所以我唯有捨命陪君子。

原本諗住買票，但原來是免費。原本諗住免費的展覽會是很小型和簡單，但原來幾有規模，有展板，有模型，更有模擬電玩。我和小鍋貼邊看、邊理解和邊玩，不知不覺便兩小時。在這兩小時裡，我要負起導賞員兼解答員兼秩序管理員的角色，好忙呀。

首先，每行過一塊展板，我要極速自己看一篇，然後解說給阿仔聽。解釋的時候不可依書直說，要深入淺出，用他明白的語言和例子，他才有興趣聽和了解。他聽後又有些稀奇古怪的問題，我便要想法解答和引起他再伸延探究的求知欲。

如是，我原本對太空、航天等一無所知，現在都略知一、二。

最先發射火箭上太空的是前蘇聯。
1969年美國的太空人升空，亦是第一次人類探究宇宙。
2007年中國第一次探月，嫦娥一號衛星。
2010年嫦娥二號衛星升空，是為嫦娥三號的行程作pre-trip，所以二號現在仍然在太空，應該不會回地球。
2012年12月嫦娥三號升空。

其實與小鍋貼一起成長，自己亦好像把什麼事都重頭再學一次，如中文寫字的筆順，英文的拼音，乘數表的邏輯等。而珠算、鋼琴、兒歌、天之地理科學等對我來說更是新知識。更什至乎今次展覽的名稱，為了寫這篇網誌，特意上網查一查，原來也是有來歷，出自唐代李白的一首詩歌！

好一句至理名言:「做到老，學到老」。

親子星遊+LEGOLAND (8) DAY 2

其實經過密集的第一天，我和恆恆爸爸也很勞累，所以早上都不願意起床。小鍋貼仍是我們家中的小公雞，自己又是一早起身，更拿著他的「私伙」相機（是恆恆爸爸買的游水相機，細細部，不太貴，便當是小鍋貼的了）周圍左拍右拍。當時我們並不知道，後來看到相機裡的照片，又覺幾得意。這是從他的高度出發看的世界，拍攝技巧也有點黃家衛影子。

這是小鍋貼眼中的酒店房間，當時我、恆恆爸爸和小天使仍熟睡如豬。

一大早連SELFFIE都玩埋，究竟你幾點起身架？

吃過早餐，便慢步步行往星加坡的地標MERLION。少少陰天，帶些微風，非常適合散步的天氣。沿途更試吃了雪糕三文治，兩位小朋友+一位大朋友喜歡到不得了。

參觀完人山人海的地標，探訪完地標附近的洗手間，便坐下稍事休息喝些水。其間小鍋貼見到對面天臺有人，說想去看一看，於是大家便即刻動身去探險。

扶著我的小公主探險去。。。

並實只是一個普通的小平臺而已，最好的地方是比較少人，影相不用左等右等。

探完險，下一個行程是牛車水。定行程時，我們曾經想帶他去SCIENCE CENTER，那裡近期新開了一個KIDSSTOP，好像好好玩。但另一方面又想讓小鍋貼看看當地文化或一些特有的景和物，擴闊他的眼界。最後因我們在星只有2.5天，科學館一來遠，二來香港也有類近的東西，所以最後捨遠取近，選擇去牛車水，兼順道給小鍋貼解釋什麼是CHINA TOWN，為何叫牛車水。

在牛車水看了一間印度廟，行了一條類似赤柱大街的遊客街，亂打亂撞地找到林志源。買過手信，差不多是午飯時間，便徒步行去老巴剎。怎料繞了一個大圈，原本十分鐘路程，行了廿多分鐘。

繞路其間的不知名一景。

吃過午飯打的回酒店用ice-cream pass吃雪糕，之後兵分兩路，小鍋貼在酒店泳池游水，小天使午睡。我也趁機小睡片刻，可憐恆恆爸爸要陪鐵人阿仔。

午睡醒來小天使又活力充沛，陸地水泡都玩得一餐。

阿哥的跳水，有姿勢，有實際。

黃昏時到了suntec city裡的一間大超市見識了一陣，便趕緊去乘坐Singapore flyer。不知是否我年紀老了，不太敢向下望，就連兩位小朋友太靠近玻璃也不想，害怕有什麼意外會發生。

手機拍的，都唔知為什麼會有這個效果。

SINGAPORE FLYER裡面有些教育和學習的設施，早知應該早些入去，可以玩耐D。

好迷幻的FLYER機艙

從Singapore flyer出來已8.30，又趕緊在附近的food court隨便吃點東西作晚餐。怎知離開時見到商場裡有阿坤，哎唷，我很想吃阿坤啊！

親子星遊+LEGOLAND (7) - DAY 1

寫了甘耐，終於可以開始寫行程！

早上8.40航班，大家前一晚已約定：恆恆爸爸5時起床，我則5時15分，小朋友們5.45，然後大家6.15出門口。

可是，恆恆爸爸話佢個電話5時響起，他一張開眼睛，便見到小鍋貼已站在他的床邊。他應是太緊張，4時多已醒了。看來個仔真的長大！以前去旅行，他一D感覺都無，每次都只會大睡特睡，完全沒有時間、出發、飛機等的意識。現在則不同，會了解行程，會表達意見，會要求住什麼酒店，還會自己執行理。

很順利地6時多出發，也很快地跳上了的士，大約6時半便已到達機鐵站。IN-TOWN CHECK-IN後，見還有時間，便吃埋M記早餐才去機場。原來九龍站的M記是全港最小的，所以只賣飽和通粉，沒有早晨全餐的啊。

施施然吃過早餐，去埋洗手間，便出發往機場。帶著兩個小朋友，手腳當然慢一點，清關後到達BOARDING GATE時，已是FINAL CALL。

今次很幸運，網上CHECK IN時，居然劃到第一行的坐位，那便可讓兩位小朋友有點活動空間。兩位寶貝在機上各自小睡了片刻，吃些飛機餐，看看電視，無驚無險地便落機。

在機場接過包車VENDOR幫我們購買的門票後，便直驅酒店。VENDOR提醒我們藍色的士起鏢較平，$3.2，但黑色的BENZ的士則要$5。我們當然曉得怎樣選擇。

到酒店時已2時多，但房間還未預備好，於是去了鄰近商場吃午飯，第一餐當然要試海南雞。

在商場內得高人指點，去了FOOD COURT裡的一間人氣海南雞飯店，不過味道只是一般。

吃過飯，拿了房，SETTLE DOWN後便去我們的重頭景點，GARDENS BY THE BAY裡的CHILDREN'S GARDEN，一玩便兩小時。小天使玩了大約個多小時便和恆恆爸爸先回酒店洗澡，而我則陪小鍋貼玩久一點。那個公園是小孩子的天堂，最特別的設施是玩水區。時而大雨、時而小雨的設計，每位小孩子置身其中都非常的樂在其中！連最初有點害怕的小天使，後來也欲欲嘗試，挺享受。

玩完水步行回酒店。適逢那天是國慶節目預演日，我們在途中不但見到空軍花式表演和低飛，還聽到禮炮鳴放，對小鍋貼來說這些全是相當新奇的事物。之後恆恆爸爸說他回去的途中見到降傘表演。這真是意料不到的一項加插活動。

我跟小鍋貼說，這是媽媽第一次見到真實會郁的坦克車啊！

洗過身後，匆匆吃晚飯，之後在附近的7-11行了一個圈，便趕緊回酒店，因今早太早起床，小天使沒有午睡，哥哥又玩了兩個小時水，相信他們體力已相當透支的了！

新鮮蘿勒吞拿魚意粉

細姨姨這兩天都從公司裡帶了些新鮮的BASIL回來，所以我今天做了這個意粉作為自己的午餐。

怎知原來小天使也很喜歡，當她吃完自己的午餐後不停走到我身邊甜笑。。。要取吃！

另也分支了些BASIL，一棵水種，數棵泥種，希望能開枝散葉。

親子星遊+LEGOLAND (6) 手信

其實，我們已多年沒有買手信的習慣，最多只是買些食物回來與大家一齊分享。

但隨著小鍋貼年紀漸長，他也有自己的朋友仔/同學仔。他們，什至乎他的游泳教練，去完旅行都會送手信給他，所以我們也要開始教導他手信的意義。

在LEGOLAND的SOUVENIR SHOP裡，我提議他選些手信給朋友仔。他很興奮地說好呀，更嚷著要買２４份，因他有２４個同學仔之類。跟著便隨手拿起馬幣１０元的LEGO包，話要買２４包。

我看到眼都突，我的小寶貝一點都沒有錢的概念！

我仔細跟他計過若買這麼貴和這麼多的手信，那媽媽原本用來跟他吃雪糕的錢便沒有了。幸好他的數學不太差，很容易便明白。最後我跟他一起選了一份馬幣２０元的文具套裝，內裡有４支鉛筆＋４塊擦膠＋１個鉛筆刨。那樣便可送給８個同學仔，而他自己也可擁有鉛筆刨，皆大歡喜啊。

小鍋貼很醒目，他問我那仍不夠數呀？我跟他說：「你忘記了我們在星加坡超市買了兩盒美綠脆脆嗎？那些都是手信啊，夠數的了。」然而，回來後，每次朋友仔聚會，要他拿那些美綠脆脆去送人家他都非常不情願，總是說送晒給人他自己便沒得吃！

除了小朋友的手信，我們也買了林志源豬肉乾和在機場買了斑欄蛋糕。兩樣都是網上推介，亦都是非常好味。牛肉乾好juicy，放了多日軟硬仍適中。蛋糕很鬆軟，淡淡的斑欄味與鬆軟的蛋糕相得益彰。回來後的第二天，我帶了這兩樣手信回公司。當天同事們便清晒，更大讚非常美味。同事更話那間BENGAWAN SOLO的千層蛋糕都好得，下次要試試啊。

LEGOLAND酒店房裡的TREASURE HUNT BOX
中的TREASURE便是數包價值馬幣１０元的LEGO包

我們買了一整塊大塊的豬肉乾給家人們，
而同事則買了小塊碎的豬肉乾。
同事們大讚這個安排，令他們吃得很方便。

小天使自己選了一盒小蛋糕，
是她在機上的COMFORT FOOD啊。

當日４時機回港，到家已１０時。兩隻小鬼喊肚餓，
便即讓他們吃斑欄蛋糕。之後恆恆爸爸更自己清晒整個蛋糕哩。

禍不及妻兒喔

今早上班時，人仍在小巴上，便收到菲菲姐姐來電，話小鍋貼不聽她的話。那時8.45，小鍋貼的暑假班校巴8.55到。由家行過對面街上校巴要5分鐘，所以他當時應該差不多換好衫，等出發。

但我在WEBCAM見到他褲還未著好，當然鞋襪都未搞掂！急急忙在電話裡叫他快些，不可以遲到的啊！

中午回家午飯時，菲菲姐姐告訴我今早他們確實遲到。而整件事則是菲菲姐姐見時間差不多，但小鍋貼仍然悠悠閒地行來行去執野，他話自己有很多事情做喎。菲菲姐姐叫他換好衫才執，他又不聽，她心一急，便向我求救。

了解了事情後，因他已是第二次遲到，所以要罸他一下，一於今天放學無得看電視。

但這隻鬼靈精很醒目，時常以妹妹或公公過橋。所以今天午飯時吩咐晒所有人不准開電視，但公公居然跟我說：

「你罸仔，但連我都要罸埋？」

點解80多歲的長期病患者會甘精靈架？！唔通阿仔D精靈野遺傳自公公？！

櫻花蝦鹽漬蘿蔔冷烏冬

小鍋貼應該喜歡吃我今天在家自制的午餐，超簡單，超好味。整+吃都不用15分鐘，真的是快、靚、正！

材料：

烏冬一包

鹽漬蘿蔔

櫻花蝦

調味：

麻油

生抽（少少）

芝麻醬

做法：
先放從雪櫃裡拿出冰蘿蔔放在碟上，然後放上煮好了的烏冬，順序加上調味，最後灑上櫻花蝦，便大功告成，吃得！

鹽漬蘿蔔和櫻花蝦都是上年聖誕節與細姨姨和小鍋貼三人行在台灣買的，再不吃便會過期喔！

親子星遊+LEGOLAND (5) 包車

我們誤打誤撞，在一個非常POPULAR的BLOGGER網誌上，發現了一位她試用過和推介的包車VENDOR。我們當然二話不說，照跟！連格價也懶得做！

快快手已跟他約實我們的預訂，那時應該是4月。之後6月時把這個VENDOR介紹給同事，因她7月尾一家17口同樣遊星+LEGOLAND，但人家已不接她的訂單。不知是否經過那位人氣BLOGGER推介後生意滔滔不絕，或是同事真的是太多人接不下哩？！

這個VENDOR除了包車，還賣景點門票，以及預訂某些酒店。我們懶，他的一條龍服務都挺合我們心意，加上他的價錢實惠，所以，我們除了跟他訂車，還買了SINGAPORE FLYER門票和訂酒店。

因我們第三天才去LEGOLAND，所以他約了我們第一天在星加坡機場交收SINGAPORE FLYER門票。就我在機場所見，只是我們的那一班機，包括我們，已有3個PARTIES跟他接洽。哈哈，生意真的應該不錯。

之前我們全是以FB、WHATSAPP和EMAIL聯絡，他們的反應和跟進都OK，除了他們不能SYNCHRONISE這3個CHANNELS的資訊，我有時需要把同一個MESSAGE在這3個CHANNELS各自重覆一次。

在機場初見面，他們有兩位：JASON和KELVIN。原來他們頗年輕，個子小小，皮膚幼黑，衣著隨意，不太準確的廣東話，有點像在深圳或廣州打工的民工。而第三天接送我們的則叫KEVIN。KEVIN白皮膚，挺直的短袖襯衣，牛仔長褲，斯文醒目，而且也頗健談。恆恆爸爸一路上跟他閒話家常，加上KEVIN駕車平穩，交通又暢順，轉眼便到達目的地。

KEVIN是馬來西亞人，10年前是一位IT從業員。從他口中得知這盤生意源自JASON，而JASON也是馬來人，但因他在星工作了頗長時間，所以他也有星加坡身份證。Jason把他的弟弟和妹妹拉進了這盤生意，而他是JASON弟弟的舊同事，所以也順利成章地來幫手。但因他持的是大馬駕駛執照，90天內只可在星逗留60天，所以他不能時常開工，要計劃好每次的接送行程，才能maximize profit。

他們是一群平實可靠的年青人，服務周到，接送準時。Kevin的車只是一輪普通的日產七人車，絲絨座位，亳不名貴。 但他為人親切有禮，駕駛技術ok, 令人安坐車上自然舒服，小鍋貼更是睡足兩程車呢！

好明顯他們是小本經營，在這個globalise的年代，很多時生意都是被大品牌籠斷，就好像我們在星加坡的不同商場內吃了兩次日本餐，原來是屬同一集團！我很慶幸我們今次支持了當地的一些自食其力的年輕人。

努力，加油喔。

很美喔

沒有繪畫和塗色天份的阿仔，他上星期暑假班的玻璃畫勞作，做得吾差啊！起碼沒有怎樣油出界，加油呀。

Very pack

對我呢D坐office的OL來說，放假要陪兩隻馬騮仔，是辛苦過返工。每個周未，興趣班或其他節目都安排得滿滿，很多時是浪接浪，分秒必爭。

如今天，正常的行程是早上游水堂，下午合唱團。但這幾天是書展，小鍋貼又是「愛書之人」，唯有利用正午的小小空檔到那裡一遊。行了一陣子，連埋食飯，逗留了兩小時多點。

當小鍋貼唱歌時，我們就利用空檔，到街市補給下星期的食物。

唱完歌、補給完，回到家已是5時。稍為休息，吃些生果，又利用六時前到教堂做彌撒的少少時間，到了公園讓他們再放下電。

七時半開飯，邊要自己吃，又要餵小天使。八時十五分吃完飯，poopoo、冲凉、吹頭，九時便要他倆上床覺覺豬。

所以現在才有點空閒時間。

自己搞掂晒

戒完片，她現在亦可以自己除內褲，預備沖涼。。。叻叻！

親子星遊+LEGOLAND (4) 飲飲食食

剛剛與德國老板開會，閒談了一陣子我的星遊。他說我們香港人很奇怪，遊行是為了吃，德國人是不會為了吃去旅行的。例如他與剛去完台灣的同事傾計，同事又跟他說去台灣吃了什麼什麼。

這明顯是民族文化差異，中國是民以食為天麻！我們整個民族皆很享受美食的啊！

然而，我亦告訴他自從有了小孩子後，旅行的食事已變得簡化。現在只要「就腳」和TIMING配合就可以，不會要求一定要去某某餐廳或食肆。

今次更什，因沒有預備食物給小天使，她第一次跟我們一起吃。為怕食物太濃味影響她的味覺和她不接受，所以我們今次多吃FOOD COURT，各人可選自己的食物，我多選海南雞飯或清湯魚蛋河粉給她。我們也多吃日本餐，因她可吃豆腐三文魚飯。

然而，整個TRIP中，她好像不太喜歡吃，自我ON DIET，只肯吃生果。我們帶了數盒北海道奶去她都不肯飲。回來後，菲菲姐姐跟我說她瘦晒！

DAY 1 在日本餐廳自製豆腐三文魚飯晚餐。

DAY 2 午飯在老爸剎各取所需。兩個小朋友吃清湯魚蛋河粉，
恆恆爸爸吃星洲炒粿絛，我則ORDER了KAYA TOAST和ICED SINGAPORE COFFEE。

DAY 2 晚餐在SINGAPORE FLYER的大掛檔搞掂。兩位小朋友吃海南雞飯，
恆恆爸爸則吃檸檬烤雞飯，而蝦麵則是我的。
當晚還嚐了唦哆牛肉和久違了的綠竇汽水，YUMYUM!

DAY 3 午餐在VIVO CITY的日本餐廳吃，ENCORE豆腐三文魚飯，但小天使已拒絕吃，她要吃湯麵！
後來發現這間餐廳與我們第一晚吃的那間是同一個集團的。
晚上則在LEGOLAND對出的SHOPPING MALL的一間小CAFE解決。
所有想吃的都售罄，無選擇下唯有一個吃魚飯，一個吃肉醬意粉。
噢，原來阿女很喜歡吃意粉！