聖誕龍平滑雪（1）預備篇

兩年前的滑雪之旅，兩位小大人皆念念不忘。今年年頭見航空公司大特賣，兩年前的1.5人機票價錢已足夠今年我們4人的機票，所以快快手便訂了。

小天使為了準備今次的旅程，要求聖誕老人給她送來一個橙色老虎仔trunki 行李箱。「聖誕老人」亦如她所願，准時送上，好讓小妮子開心上機。

出發當天，小天使突然發現小老虎看不到東西和不能說話，善心的她馬上叫恆恆爸爸給她顔色筆，她要畫虎點睛。

帶著小老虎出發，讓它開開眼界。可借，兩位小大人太愛騎著它，很快地它的眼睛又不見了！下次，恆恆爸爸應給女兒一支不脫色的顏色筆啊！

蒸水蛋 · 自力更新

沒有菲菲姐姐的第一天。。。

恆恒爸爸做了一天全職湊仔爸。

我放工飛快回家，以九秒九速度洗米煮飯＋做了燉雪梨（但忘了落糖）。

之後全家出街幫細姨姨做點事。

8.15左右回到家再飛快開始做餸，邀請哥哥幫手，他自己做了他人生的第一碟蒸水蛋。

晚上9.25才開飯，10.30吃完，小朋友們洗澡，11.30才上床睡覺。

他們睡了覺，我倆才洗澡，之後開洗機，收衫摺衫，現在還未可以睡。。。

雖然辛苦，但郤仍能苦中作樂。

細姨姨的事情攪掂，一樂。

小朋友們搶著吃餸，自動自覺吃清碟蒸蛋，二樂。

清了大部分早前剩下的party food, 不用浪費，三樂。

摺衫收衫時發現哥哥的褲子已很長，跟我的差不多，四樂。

所以，暫時仍感覺良好。

新開的茶記

剛才午餐，哥哥給我看這張落單紙。。。

單點是妹妹要的餃子麵。

雙點是他的最愛營養餐。

菲菲姐姐明天便要回鄉。我跟哥哥説我也要開一間「媽媽餐廳」，由明天開始，他和妹妹要吃什麼也要落單我才會做。哥哥説我肥，所以我的餐廳要叫「肥媽餐廳」。

小天使隨即撘嘴，她也要開一間「小天使餐廳」。。。

跟他倆一起（乖的時候），往往很開心，笑聲不斷，時間便會飛快地溜走。轉眼間，又要拿起手袋上班去。

彩虹菜

我有個飲食超健康的同事，她每星期會向本地一個農夫訂購有機菜。她順道會問我們要什麼，幫我們訂埋，之後收錢（無賺的，純義務）。

話說上兩個星期的菜單有一種叫彩虹菜，大家都很奇怪是什麼品種。

訂菜同事沒勇氣試，那便由我和另一位同事做敢死隊，每人訂了半斤試試新口味。第二天早上，我們便熱烈地分享食評。

敢死隊同事：

我尋日order左彩虹菜, 切既時候批左少少面頭既粗纖維, (好似處理西芹咁, 其實應該唔批都OK) 所以顏色淡左DD

洗完瀝乾一陣, 清炒, 都唔洗點加水, 本身菜葉菜梗都好多水份

因為multi-tasking, 所以今次煮耐左少少

食落口感似矮腳白菜, 味道都有少少似, 冇特別好食/難食

半斤, 足夠2人食, 我覺得可以 encore

我：

你炒得靚過我工人昨晚炒的。同意味道正常，小朋友們都頗喜歡吃，顏色夠吸引。我都會encore.

敢死隊同事：

所以俾家用我貴過請工人 XDD

我：

Haha….

食評都可以得出這樣的結果，正！

老鼠伴唱

昨晚陪小天使練習學校表演，佢要我地伴唱佢跳舞，甘我和哥哥便唱。。 。

怎知，她居然話我唱到似隻老鼠！真激死我！

3號房

昨天，小天使在家中發現了一些數字貼字。

晚飯後，我便發現洗手間的門、我房的櫃門、工作房的牆等都貼上了貼字。

於是，我又慣性地呱呱大叫，虎口婆心地勸說小天使不要隨便周圍貼貼字，把屋子弄得一團糟。

只見小妮子眼仔轉了兩個圈，她未及解釋，恆恆爸爸已急忙代她辯說：這是每間房的房號喔。

啊，原來如此。。。原來我睡在3號房。

另外，小天使偶然間便會把2和3倒轉寫。這情況未曾在哥哥發生，不知有什麼implication呢？

冷凍的被子

小天使今早晨早便爬上了我的床，說她房那邊很凍。摸摸她的手腳，又真的很冷。

晚飯時再談起這件事，我們提她冷便要蓋被子。小妮子居然義正凜然地説：被子很冷啊，底和面都很冷！

我們聽後才知道事情的真相！於是便循循善誘她，被子要蓋著才暖，否則一定會很凍的。

她那時好像愰然大悟，那便看看她今晚會否負被！

另外，昨天刻意到沙田走一轉，除了看那聖誕燈飾，更重要的是跟她買白色平底鞋，為下星期的學校表現準備。這對鞋子，加埋哥哥的10支護膚乳液，嗚鳴，要破產了！

貪小便宜

恆恆爸爸取笑我，為了半價，不惜花上一小時排隊來玩這個observation wheel，是否值得？

甘又係哦。。。我們平常為了趕時間，很多時都要的士出入，花在的士的錢一定多過這個半價優惠！

但人就是這樣，你不減價，我又不買！況且減價天通常都是群情洶湧，很有氣氛，很有mood的喔。當天的職員哥哥們都說從未見過如此長的人龍！

同樣，若不是減價，我們也不會巧遇E同學仔一家，更參與了她們的結婚紀念日慶祝，一起晚飯呢！

所以，不是所有的東西都一定要理性的衡量，有時隨心所欲，可能會有意外的收穫。

親子澳洲十一天 - DAY 7

2016.3.29 (Tuesday)

Sea World (Brisbane)

一早醒來哥哥好像無燒，於是便打的去了最近我們的SEA WORLD。

BRISBANE的天氣真好，每天皆是天朗氣清，陽光耀眼。買票的機制明顯地是要你買三天任玩數個樂園的套票。雖然不知道哥哥明天和後天會否痊癒，但礙於票價實在太吸引，故仍買了三天的套票。

我們由朝玩到晚，哥哥在微燒底下仍努力地玩，這便是小孩兒的本錢！

第一個節目是近距離地看企鵝

之後便分開玩，妹妹要餵魚，哥哥要玩電玩。

SEA WORLD不是太大，很快我們便撞見，
之後一起看DORA，這應是小天使第次認識DORA

看完一個如海洋公園般的海豚表演，
已差不多5時，要離開，結束今天的行程

整個下午，兩位小朋友是瘋狂地玩蠅網陣

勇敢的小天使

真的估不到。。。平常是大喊十，不敢與陌生人談話，什麼都害怕的小天使居然夠膽上臺接受地球戰士訓練，對抗黑武士！反而平時聲大夾悪的哥哥則説怕怕和無聊不敢玩，完全令我們大跌眼鏡！

昨天是小天使第三次入迪迪尼觀看這個星球大戰遊戲。

第一次她見到時很害怕，我們站在最後排觀看。

第二次與哥哥一起，哥哥驚，不敢看，不停話要離開；反而當時小天使話想看要留下。結果我們兵分兩路，哥哥自己去玩隔鄰的ironman 和巴斯光年遊戲，我和小天使則看其他小朋友玩星球大戰。那次我們已可站前排。

前晚當她知道明天可以去迪迪尼，她邊塗顏色時邊跟我説：媽媽，我明天要試玩星球大戰，保護地球。

我當時以為她說笑，沒當真。

昨天入園後，我們真的第一時間去拿星球大戰的票。在等候期間，我們順道觀看上場的遊戲。當黑武士出塲時，我明顯地感覺到小天使在氈抖。所以我當時已預備下一場時她可能會臨陣退縮。

結果是到我們的場時，她自己一人主動地行出去集合，並無要求我陪她！之後她静靜地聽著工作人員的指示，順利地完成了保護地球的任務。

玩完第一次，她居然要求多玩一次！第一次她要對付的是女黑武士，第二次她要對付高她兩倍的男黑武士！

之後她告訴我她不害怕，雖然對著男黑武士有少少驚，他實在太高大了！

晚上洗澡時，她更認叻地說：都不明白九歳的哥哥為何不敢玩！人地四歲都夠膽啦！

我打趣地問她誰是四歲？她即滿有自信地説：我囉！

很多研究報告都説女士好像天生柔弱，要受保護；但在危難前女士們往往都能面對困難，勇往直前。

我想今次小天使確實表現了這一面。

自製太陽能焗爐

上星期日帶了兩兄妹去科學園參加聖誕科學班，哥哥自製了一個太陽能焗爐。

這兩天哥哥放假，因學校小一面試。今早我著他自己做早餐，口頭教了他怎樣做古古力棉花糖多士：

首先烤焗麵包1-2分鐘

然後拿出麵包揸上古古力醬及放上棉花糖

再放回焗爐烤焗一陣子直至棉花糖焦黃，但記緊不要烤太久因棉花糖易焗焦

我跟他之前已做過兩次，加上我又告訴了菲菲姐姐上述的做法，所以今早都放心讓他自己做。

但他居然在我出門上班之際説：讓我拿出太陽能焗爐來烤麵包，看看是否work。

我聽後即刻o了嘴，不知應該繼續踏出門口繼續上班，或是返回家制止他。。。結論是，我怱怱的拋下一句便走了：吾得架，而家的太陽未夠猛烈呀！

不知結果怎樣呢？

Angry Bird睡衣

佢地兩個不論睡衣的顏色和pose都好像掉轉了！

妹妹的藍色睡衣，是當年哥哥的。看著他們現在一人一套，感覺很有趣。

親子澳洲十一天 - DAY 6 （Broadwater Parklands)

2016.3.28 (Monday)

Sydney -> Brisbane -> Broadwater Parklands -> Service Apartment

我們到達SERVICE APARTMENT已3時多，放下行李，便即兵分兩路。我自行去超市買食物準備晚餐，恆恆爸爸則帶隊去BROADWATER PARKLANDS玩。

 

根據恆恆爸爸之後的報告：公園裡太多小朋友，原本興高彩烈地玩跳彈床的妹妹被其他極靈巧的小朋友撞跌，嚇得心仔也差不多跳了出來；而哥哥則發燒，所以興致也不太高。結果是。。。我們很快地便在超市會合。兩位小大人反而在超市玩得極開心，左選右擇，最後每人開開心心地帶走一本書。

超市的收獲

這便是在超市買的書，
但小天使看了一陣便放下！

為了希望小鍋貼快點痊癒，
於是煲了蕃茄牛肉湯，讓他吸收多些維他命C。

親子澳洲十一天 - DAY 6 （Meriton Service Apartment - Broadbeach)

2016.3.28 (Monday)

Sydney -> Brisbane -> Broadwater Parklands -> Service Apartment

今天要去BRISBANE，早上十一時機，無驚無險一個小時後便到。

出自小天使的手仔，拍得不錯。

到達後轉機鐵，再轉巴士。以為步行不久便到酒店，怎知地大物博，行了30分鐘還未到！可憐當時烈日當空，我們大袋細袋，一位小朋友只得3歲半，另一位7歲多但正發燒。。。我們這一家都算是刻苦的一家。

選擇這間酒店，因為它是TRIPADVISOR的第一位，加上價錢親民，又是service apartment, 又近Broadwater Parkland, 便訂了。若是我們有車，住那兒是完全沒有問題。可惜的是。。。我們居然忘記了帶車牌，那便捉蟲！酒店位於純住宅區，不近town, 附近沒有超市，只有細細的一間便利商店，日常生活很麻煩。雖然行五分鐘便有輕鐵，但並不是所有景點輕鐵能到。的士不多，要call, 更麻煩！結論是，若有車，住這裡是good fit; 若無車，千祈不要住這裡啊！

在今個TRIP才發現小鍋貼很愛寧靜的夜空，賞月賞星，享受微風。
雖然病，但他每晚都會主動地到露臺欣賞夜景，他說很舒服啊！

Mango yogurt

謝謝朋友仔們的無所謂，繼上一次的麵包班，今次又成存了我想學做的甜品，兩兄妹大愛啊。

學完後才知道這道甜點需要的材料頗多，而最麻煩的是每樣只用少少。所以，結論是：還是出街買來吃划算！

八年了

八年前痛了整整廿個小時，小鍋貼才肯走出來。

八年後的生晨天，一大清早也要被我罵了廿分鐘，才肯乖下來。

阿仔，阿仔，究竟你幾時才肯長大！

小鍋貼愛吃年糕，特意在生日前一天買了一個米奇模，晚上急急開工做年糕。可惜生日天早上趕著出發，沒時間倒模，但小鍋貼話無問題，只要是年糕便可以。這方面他又很講道理！

時間和心思

昨晚放工回家，在樓下已聽到小天使不停呱呱大叫。一踏入家門，小妮子便嗚咽地跟我投訴：菲菲姐不准她用她新做的小碟子吃飯。

其實早兩天小天使已跟我説她會做碟子，當時我沒有放在心上。

昨天是她上繪畫班的日子，應該是畫室教她們做瓷器，所以昨天家𥚃多了兩隻小碟子。

畫室的老師告訴她碟子可放任何東西，包括吃飯。所以，她回來堅持要用這隻小碟子吃飯。但碟子實在細小得很，猶如一隻調味碟，菲菲姐姐又怎可能用它盛飯給她？

各人堅持自己的睇法，紛爭便往往由此而生。

有見及此，我隨手便拿起下午她們吃剩的珍珠提，反建議用小碟子來放生果，以免過熱的食物弄破它。小妮子糊里糊塗，只見自己的作品有用武之地，便急急地滿有興致的跟我一起放提子。

與小朋友相處，貴在有耐性和要靈活處理事情，這便要有足夠的時間，才會有心情和心思去做。菲菲姐姐當時正忙於預備晚餐，那有閒情逸致跟她磨！而我則剛回家，心情尚好，哥哥又沒有考試測驗，自然可用上心思。

迪迪尼

迪迪尼已換上聖誕節的外衣。昨天哥哥考完試，當然又入去玩一轉。

一心讓小鍋貼玩那新開的星戰玩意，估不到已八歲的他居然驚！那個星戰黑衣壞人望一望他，他便像老鼠見貓，情急地拖著我話要走，真估不到！

而新増的Ironman電玩，他則非常樂意和積極去玩。由於聖誕節，亦有聖誕小丑表演。若給我選擇，我情願他跟小丑多些互動，也不想他只玩電玩。

其實，哥哥和妹妹在迪迪尼的玩法是完全不一樣。哥哥要玩遊戲，特別是感官刺激的那種；妹妹則喜歡看表演和拍照。很典型的男和女的分別。

而當哥哥和妹妹一起時，很容易便被年紀大的那位主導，亦是典型的兄弟姊妹情況。

所以每次帶他倆去迪迪尼，我都要他們奉行一人話事一次的原則，否則下次不再去。幸好直至現正尚算運作𣈱順。

First mailing experience

稅局叫我補交文件，厚厚的一叠。我手上只有白色的普通信封，唯有借用公司的公文袋，故不好意思讓同事代寄，造就了小天使的第一次。

她知道要寄信，很是興奮，由出門口的一刻便緊緊的幫我拿著公文袋。。。

真的如此好味？

遲來的Halloween

同事貪平，過了萬聖節才去買萬聖節的食物，因減價嘛，隨袋附送面具小手工一套。

她記掛著我家的小大人們，送了小手工套裝給我。小大人們不會理時間，總之有得玩便得，所以就造就了昨天的遲來萬聖節。

看，妹妹多驕俏！

My delicious lunch

恆恆爸爸昨晚做的方包 +
小天使吃剩的半個牛油果 +
香港本地農場雞蛋 +
煲完湯的西施骨拆肉做的肉鬆 +
些少鹽和黑椒+
今天新鮮買的藍莓和車里茄

= 我今天美味的健康午餐。 

兩位小大人爭著吃，小鍋貼還要求星期天以此為他的早點！

如願以償

4.11.2016

香港迪士尼樂園

象形文字

小天使昨天有點感冒，沒有跟哥哥一起學游泳，所以陪了我去買餸，預備晚餐。

她很認真地把要買的東西寫下。雖然只有她才看得𢤦，但恆恆爸爸說這是小天使的第一張shopping list, 一定要好好記下。

很可愛的小天使文字喔！

親子8天泰國 (12) ﹣ 回家了

1.9.2016

酒店游水 -> True Coffee -> 機場

原本諗住盡最後的努力，今早去番DINOSURE PLANET，完滿結束今次的旅程。

但小大人們的想法，往往與大大人們的想法有很大的落差，這應該算是代溝吧！

結果，他們的選擇是游水，玩酒店簡陋的PLAYROOM，和繼續玩桌球。今天也加多了入GYM ROOM搞搞震，這是他們第一次入GYM ROOM，也算是「開眼界」和「見識」吧。

玩完後我們便CHECK OUT，跟著在酒店附近的TRUE COFFEE吃了個簡便的午餐，便上了預約好的TIM哥的車子到機場。

一路交通暢順，在機場也有頗多時間。玩下，食下，買下芒果糯米飯便上機，開開心心地結束今次的旅行為。 

安然甜睡

妹妹有點咳和鼻水，兩位小大人要隔離。

哥哥昨晚跟我睡，但當我入到房時，居然發現他如大爺般地睡在床的中間！那我睡在哪裡才好？

我和恆恆爸爸望著他，不知好嬲定好笑。但肯定的是：他睡得很舒服啊！

親子8天泰國 (11) ﹣ 隱世海南雞飯

31.8.2016

勝利紀念碑船麵 -> Children Discovery Museum -> 
Emporium food court -> Phrom Phong隱世海南雞飯店 -> 酒店Spa

我們冒著大雨步行回BTS站。由於沒吃午餐，大家的肚子都在打鼓，見站裡有間WAFFLE店，二話不說便掏腰包。

典型的泰國甜品，偏甜。但實在太肚餓，
大家都是風捲殘雲般地吃。

吃完後便乘BTS朝著酒店方向回程。

我們又無晚飯的IDEA，小天使又睡著，最後便隨意地在EMPORIUM的FOOD COURT各取所需，大家自選自己的最愛。

今次的旅程中，哥哥有驚人的發現，
就是原來芒果糯米飯是如此美味！

我終於吃到我的最愛！但礙於
FOOD COURT貨式，味道很一般。

一邊吃我們的EARLY DINNER（那時才6PM），一邊研究下一站。結論是恆恆爸爸帶隊去隔離的DINOSURE PLANET，而我則偷空去SUPERMARKET買手信。

只是在門前拍了一張照，到此一遊而已

我又滿以為有2小時行街街的時間，怎知半小時不到又收電話，話DINOSURE PLANET的職員明示暗示他們不要入場，因仍可能下雨。

結果， 大家很快地又會合，準備打道回府。回酒店前跟了鬼嫁的介紹，買了EMPORIUM附近的隱世海南雞飯作宵夜，因小大人們計畫回酒店游夜水。

只要跟足鬼嫁的指示，完全不難找。
但我們那天人不多，並未如鬼嫁形容
的那麼人山人海。

海南雞飯是哥哥的最愛，在香港他已經
時常吃，在曼谷更吃過不停。

之前坐酒店的TUK TUK回酒店一直都很快，大約5分鐘便到。不知是否今次仍是繁忙時間（7時半左右），竟然用了接近半小時！下次還是不要住要坐接駁車的酒店。

回到酒店，大家以極速清了兩袋海南雞飯，可想而知多好味，也可想而知大家剛才未完全吃飽。

我和哥哥吃過飯後便到泳池視察，泳池哥哥建議明早才游水，晚上下過雨後有點凍呢。

無得游水，但有足球機，桌球等設施，哥哥便嚷著要玩；而我也見到他們的SPA做PROMOTION。哈哈，又各取所需啦。我做完SPA回房已經11時多，兩位小大人和一位大大人都已經沉沉地睡了。

不過不失的SPA。見她做推廣，
時間又啱，又不用走來走去，
一試無妨。

其實都是有了小大人們我們
才會用酒店的這些設施。