扮鬼扮馬襯到絕！

實習上學

小天使10月開學，但我早在9月中已開始每天帶她跟哥哥一起上學。不是那種求求其其的，是穿上整齊校服，梳好小辮子，背上小書包，很正式地自己步行15分鐘回校的那樣。

到了學校，我帶她入課室，轉一圈，叫聲老師早晨，看看自己放書包的櫃子，模模課室裡的玩具，前後不到5分鐘，她便「放學」了。然後便由菲菲姐姐送回家，我則上班去。

有時其他家長見到覺得很奇怪，特別是小妮子很多時在「放學」時都是大哭，因她不要回家要跟媽媽在一起。我（和老師或嬸嬸們）便要慌忙解釋，說她尚未開學，現在只是實習期。

如是實習了一星期左右便腰暫了數天，因她病了。

在正式上學前兩天又再次實習，情況與第一星期相若。

Christmas is coming.....

星期天黃昏已買齊所有材料，小鍋貼更不停嚷著要佈置聖誕樹。

昨天小鍋貼學校假期，沒有功課，所以放工回家後便快快手開工把它砌起來。

為歡迎聖誕樹來到我們家，我們昨晚是關上廳燈，開著聖誕燈來吃飯的。

今早起床，我拖著小天使出廳，原意是著她叫菲菲姐姐早安。但小天使一行出廳，只是呆呆地望著聖誕樹，喃喃自語:「聖誕樹，早晨。聖誕樹，早晨。」菲菲姐姐見到笑彎了腰！

柱侯牛腩撈粗

是日午餐是也。。。見到小天使的表情，便可想而知是多美味！

麵還未煮好，她已乖乖就坐。當麵端在她面前，她不停的說：

「媽媽，我要食麵麵。」
「媽媽，我要食蘿蔔。」

而我則不停說：「無啦，無啦，食晒啦。」

後來，她更什至乎跟我說：

「媽媽，我要食牛腩。」
「媽媽，我要飲汁汁。」

同事時常問我在家是否無吃午餐，為何時常在OFFICE吃薯片蝦條之類充飢！原因便是如此了！

其實，整碟麵的靈魂是在煲了數天，完全入晒味的柱候牛腩身上。通常大姨姨一家星期天回來，我便會精心製作一些食物，招呼我們的貴客。而燘東西是零失敗的食譜，又可預先做好，既簡單，又方便，又好味。

今次的亮點是在長沙灣一間老店周記買的柱侯醬。一斤$32，因我今次買了$100牛腩和$100牛筋，所以我買了半斤柱候醬。

做法超簡單：

1. 牛腩牛筋凍水放入煲出水
2. 薑數片放入鑊爆香
3. 加入出了水的筋、腩和醬略炒香
4. 加入水，蓋過筋腩
5. 加些少八角、桂皮和冰糖
6. 大火煲15分鐘，後轉超細火燘1小時
7. 不用揭蓋，過夜一晚
8.  明天番燘半小時
9.  再加白蘿蔔，燘煮多半小時
10. 搞掂，食得

#　(A) 燘煮過程中不夠水便要加水，務求浸過筋腩，才容易燘淋。
      (B) 若只燘牛腩，而又不用太淋，燘煮時間可減半。

吾家有女初長成

靜悄悄地，小天使已上幼兒班一個月。暫時適應尚算不錯，每天早上皆是開開心心與我和哥哥拖著手上學去。

早兩晚，小妮子告訴恆恆爸爸，她有兩位同學仔，一位叫KIMMY，一位叫樂樂。我們全家聽後歡喜若狂，連細姨姨也要走來八一八這兩位小同學的名子！

係呵，還未寫小天使的上學記，下篇開始吧。

重溫下哥哥當年的表現先。。。

預備上學
First day report
上學第一周
上學第二周
上學第三周
有點進步

辣椒的啟發

我們家的印印姐姐，無辣不歡，每餐飯都要有辣椒。

有一晚我見鑊中有3條辣椒孤伶伶地躺著，原來是她的晚餐。。。她把它們樁碎拌飯吃的啊！

她下午也時常炒辣椒。

曾經有次菲菲姐姐不覺意地用了她炒完辣椒的煎pan做炒飯給小天使吃。儍妹一吃頻呼「辣、辣」，奈何菲菲姐姐不懂廣東話，以為她說很「熱」，沒有特別理她。而儍天使又繼續自己吃、吃、吃，完全吃晒。

直至到我吃時，菲菲姐姐再番煮，加鹽，試味，才知是辣的。由是，謎底也解開了！

結論是:

1. 小天使可以吃辣。
2. 要買多一隻煎pan給印印姐姐煮辣椒，以避免同樣事情再發生。

3. 我頗喜歡這種很SUBTLE的辣味，微微淡淡的滲在食物裡，不搶喉，有回味，正！

儍了！

哥: 媽媽，套spiderman衫亁了未？
我: 什麼事呀？快點啦，9時多了，要睡覺呀。。。
哥: 我想著著它來睡覺啊！

我O了嘴！

自己教。別人教

反思了面試班對我們家的意義，從而令我又想到一些東西。。。

以前我時常不明白為何好友小貓小姐是全職媽媽，仍給兩位公子安排密密麻麻的興趣/學習班。我認為媽媽在家便可自己教小朋友，除了那些媽媽不懂的範疇，如鋼琴。

但經過自己的一年半全職媽媽生涯，體會到自己教確是有它的好處，如清楚進度、適時糾正壞習慣/不良行為或姿勢等；但同時亦可能傷害親子關係，磨滅正能量，以及教不得其法至效果不張。

所以，自己教和給人教，對小朋友來說真的有不同。

面試班是一例子，主日學又是另一個例子。

小鍋貼早於一歲半左右已每星期跟恆恆爸爸到教堂做彌撒，現在差不多六歲，大大話話也已去了四年左右。

自從妹妹也開始加入去教堂，為幫輕下恆恆爸爸，我這個非教徒也捨命陪君子，隨著他們出發，幫手維持秩序，由是給我見到小鍋貼的表現。。。

每次他都是不在狀態，不是陳冠熹上身，周身郁，隨地躺，便是大刺刺地睡著，有時帶了書和功課去，他才稍能安靜地做點功課或看看書。總之，他只是個軀殼在教堂，靈魂應該出竅了。在家裡完全無背誦過經文，或唱過聖詩。

他今年九月尾開始上主日學，上完課後老師會帶領小朋友們一起到教堂做彌撒，那時父母也可以一起參與。

十月初他第一次上完主日學做彌撒，我們坐在他對面，目睹他全程好專心和投入，唱晒所有聖詩，跟足晒動作，老師更誇讚他，我和恆恆爸爸只是對望「苦笑」。

之後，他回到家又時不時自己唸下經，唱下聖詩，我們以為從此他便會轉好。

然而，十月中有次恆恆爸爸自己一拖二再上陣，他又是一樣，馬騮仔加軟皮蛇上身，不停找妹妹來玩，弄得小天使跌倒幾次。。。

我初步斷定，我家犬兒，應是受別人教，不受父母教的。所以，我亦已初步投降了，為他安排了各種各樣的班，充塞晒他的課餘時間。

美味的大閘蟹肉

這是我今年的第一隻蟹，也是至今的唯一一隻蟹。

這隻蟹是經同事集訂，5両半重，$100正。我放了在office的雪櫃3天它仍不死，實在是平、靚、正兼命硬！

早前office超忙，OT了很多晚，晚餐也沒吃，有一晚我便吃了這隻大閘蟹作為我的comfort food。

上星期六我話要再買大閘蟹，小鍋貼不准(因他不能吃喎！)，居然威脅我說: 若你買蟹，星期一便不准你返工！

哈。。。哈。。。哈。。。。

自畫像

早兩星期哥哥學校有活動，恆恆爸爸在他的課室裡找到他自己的自畫像，很有趣耶！

兩兄妹彈奏

哥哥做什麼，小天使便會跟著做。

最搞笑的是，她揭了那本圖書兩三頁，按了鋼琴數下，她便自言自語說: 彈完啦，要換書。之後自己收起圖書，到書架裡找找找，又拿另一本書「再彈過」。。。

這時，阿哥又投訴阿妹阻著他練琴，紛爭又由此而起。。。

第一次自己面試

K1面試鍾聲又響起了，小天使昨天有兩個面試，時間一樣，我們只能二選其一。

一間是九龍塘傳統名校，男女校，聞說是很多名小學喜愛的。

另一間有宗教背景，但不是小天使的宗教，女校，一條龍，是近期一名活躍的學運領袖的母校。

就以上述背景，我們首選了一條龍女校幼稚園。

怎知，原來這間幼稚園是要小朋友自己一個人入課室面試的。。。心裡即刻想到。。。不如去考番那間九龍塘名校算了。。。雖然兩間的成數都不高，但起碼傳統名校父母可以陪入，對小天使來說應該好一點吧！

左思右想了兩三星期，最後都是想賭一賭運氣，開一開眼界(哥哥沒有考過這間學校啊！)，由恆恆爸爸帶她勇闖一條龍吧！(我不能去，若我在，她便會樹熊上身，無可能自己入課室面試的！)

恆恆爸爸一早便帶她出發，應該較面試時間早了一小時到，好讓她有足夠時間熱身，熟習環境。

據恆恆爸爸報告，整個早上他刻意跟她培養平和的心情，一直相安無事，直至。。。

排隊入課室前她仍好地地，怎知排她後面的小朋友突然向前卜，撞落小天使身上，她受驚，便嚎啕大哭起來。家長義工見到，急忙叫恆恆爸爸抱抱哄哄她，很快地她也收了聲。

之後她順利入了課室，但課室外的恆恆爸爸很快便聽到她的哭聲。。。

8(或6)個小女生排隊入課室，最終只得3人順利進入，其他人根本不能通過這第一部份的分離測試。

之後出課室時，2位小女生哭得死去活來，只有1位鎮定地走出來，而這位當然不是小天使！

總括而言，我們家的小女兒，比上不足，比下亦未必有餘。然而我和恆恆爸爸已很滿意，她居然能自己入課室，比我們當初預計已大有進步！