好努力，好苦惱

失敗之作

好實，發吾起！但好飽肚。

應該是我沒有給它足夠的鬆弛時間和低温發烤出了問題。

吾緊要，再接再勵，遲些再練習過。

玻璃鞋

人仔細細，便學人穿高跟鞋，哈哈哈！

她可能知道自己還未適合穿這類型的鞋子，所以只是穿上了5秒，便急急走開，之後叫她再試穿其他款式的高跟鞋時都不願意了！

香煎牛扒

又黎人整我又整，今次是煎牛扒。

早前買了些西冷和肉眼扒，諗住等大姨姨回來時一起吃。怎知前兩星期她們回來卻沒時間整，反而剛過去的星期天因天雨關係困在家，於是便替新買的grill pan開光。

時間掌握得不是太好，overcook了，有點乾。但勝在肉質美味，只用鹽和黑椒調味已經非常足夠。落鑊時的「炸炸」聲很是令人興奮，見到那漂亮的格格紋也很開心，加上薰得一屋牛扒味，一出焗爐見到牛扒面的油彈來彈去，連已吃午餐的細姨姨都嚷著要吃一塊！

改良的空間是: 縮短烹調時間，預備肉汁或芥末，不買肉眼，可再買西冷，或試其他部位。

世界杯

阿仔也很投入世界杯的啊！他會自己清晨五時起床看足球，但看了接近20分鐘，仍然搞不清自己看緊的是那兩隊球隊！

玩緊乜？

好有交流地玩。。。遙控車！

公公好犀利，人車合一架！要架車轉彎就轉彎，穿枱底就穿枱底，不會亂衝亂撞，跟小鍋貼玩時搞到周圍呯呯彭彭，完全兩樣！

似妹妹嗎？

我就覺得幾似啦，細姨姨還特地把她的膚色加深了啊！都吾知點解小鍋貼是曬吾黑的白皮豬，小天使不用曬已是一塊朱古力！？

Her Halloween look in 2013.

似哥哥嗎？

牙齒檢查

昨天小鍋貼做了他人生的第一次牙齒檢查，結論是沒有蛀牙，不過牙齒並不是非常乾淨，每天的牙齒清潔仍要多下功夫，認真一點。

為怕他緊張，我先看牙醫，讓他看一次我怎樣洗牙和檢查牙齒，好讓他有點心理準備。

到他時，他尚算鎮定，只是要姑娘和醫生叔叔不斷提他張大嘴巴。有次牙醫叔叔更誘哄他張大口便痛少些，否則便。。。

他的整個過程只是8分鐘，可能他的牙齒比較少和細吧！牙醫更提醒我他的牙齒將會長得比較緊密，若為美觀，現在便要開始儲錢，準備待恆齒長齊後讓他箍牙！現時箍牙的價錢大約3-4萬，數年後應會再漲價的啊。

唉。。。養小孩真的所費不輕，四百萬都應該是不夠！

小內褲（四）

嘻嘻，第二階段也搞掂了！

阿仔昨早不用游水，所以整個早上在家，於是便把她放上廁板大小解。午飯後她更順利地坐在馬桶上POO了，無問題，GOOD GOOD！星期六晚帶她去黃埔吃飯，整晚她兩次要求去洗手間，結果回家時片片仍是乾的！GOOD X 3！

然而，昨天小天使卻尿尿了兩次！

第一次是在早上。小鍋貼硬窩在小天使身上玩，小天使不停反抗大哭，但哥哥卻充耳不聞，繼續如是。小天使太激動，一心急，控制不了，便WEE了在椅子上！

第二次是黃昏時。自家制的曲奇餅出爐，香氣四溢，大家各自吃著，又品評又研究。小天使很辛苦地才求得一小塊來吃，太興奮了！於是只顧著吃，忘記了WEEWEE，尿尿便從小內褲直流到地下。但她仍不為所動，仍然繼續吃，賴理你發生什麼事！

是日自家制早餐

酥皮香腸卷、蜜桃撻和紫菜蟹柳卷。游泳教練致電，話今早水凍，建議再停一星期，以免他再病，真體貼！因此，我們亦可慢慢嘆早餐。

小內褲（三）

早前已說今次的行動以散熱為大前題，心中並未設下任何 TIMELINE 或 MILESTONES 或期望，一切都是順其自然。只要她不用再在這大熱天下著著那厚厚的片片便可以，所以不論是我們主導或是她自己開始有意識都無問題。

星期一早上她要上學，當然是穿著片片。我有提醒菲菲姐姐若她在學校裡表示要WEEWEE，那便要帶她去洗手間，但記緊要清潔好坐廁，才可放她上去。我只是順口提提，沒想過會有這樣的需要，菲菲姐姐回來也沒有報告。

星期一和星期二OFFICE有點忙，我沒有回家午飯，也沒有緊貼她的戒片行動進展。

但星期一晚上，菲菲姐姐跟我閒談時說小天使已懂以身體語言表達WEEWEE。當時我有點興奮，但並不盡信。

星期二晚上，噢，她洗白白前真的告訴我她要WEEWEE！之後吃完奶，她又再一次要求WEEWEE！完事後，我興奮地拖著她的小手走出客廳告訴細姨姨和菲菲姐姐。我見到小天使自己也開心地微笑。

星期三我在家午飯，她吃完麵包後清晰地告訴菲菲姐姐她要WEEWEE。亦打從星期三開始，我確定她已能掌握自己的小解和大解。

第一階段戒片行動成功，完滿結束！

然而，她居然這麼快和容易地戒了片，確令我有點意外和跌眼鏡！

既然第一階段已成功，昨天我已跟菲菲姐姐說下一階段便是訓練她要坐上廁板小解和大解，不再用小便盆，那便又再節一點省功夫了。

小內褲（二）

第二天星期日，一早起來換上了小內褲，早餐都未吃完她便WEEWEE了在椅子上，之後又頻密地WEEWEE了在地板兩次。如是，早上十時未到，她最後的三條小內褲已全濕，唯有放棄內褲，只替她穿上一條短褲 + 頻密地放她上小便盆。

又如昨天一樣，順利地渡過了午飯、午睡（穿上片片的！）和晚飯，但全都是我們主導，不停問她是否要WEEWEE及擺她在POTTY上。

晚飯後洗澡時，她突然跟我說WEEWEE，我以為她亂說，因在我心中她是仍未可以的。但她見我沒反應繼續和她洗白白時，她便很緊張地叫POOPOO（她能說POOPOO已一段時間了！），這次我知是堅的了！即刻叫她蹲在浴室內解決，但她居然拒絕！於是拿拿淋放她在廁所板上，順利地小解了。

HOORAY！我的小天使似乎開始能掌握小解的需要，今次的戒片片行動初露曙光。

小內褲 （一）

由於小鍋貼大病，久久不退燒，所以剛過去的周未，很難得地兩天全待在家。於是便把小天使的戒片計劃提前開始，好讓她不用大熱天時仍掛著片片，酷熱難擋。

基於是幫她散熱的角度出發，所以今次的戒片行動與小鍋貼的那次，感覺上好像有點不同。

上星期六起床後便不替她穿片片，直接換上了小妮子還未出世時我已買給她的小內褲。然而，小天使應是位不太願意接受新事物的小人兒，她堅拒穿上，又哭說這是哥哥的，不是她的！幾經威迫利誘，她才穿上了！

很快地第一條內褲已失守。然後套用回小鍋貼戒片的小點子，大約每15-20分鐘我們便放她在小便盆上，如是順利地度過了第個小內褲的早上。

午睡前跟她在小便盆WEE WEE了一次，之後她便睡了3小時，醒來時片片居然是乾的！

怎知，15分鐘不到，她便WEEWEE了在玩具地墊上！唔。。。她仍未可以啊！

之後整個晚上都是我們主導，久不久便放她在POTTY上。如是，安全地渡過了第一天，但好明顕她完全未進入狀態。

第一次燒雞 - cc lemon烤雞

雖然有上網參考過其他人的食譜，但做起來時仍然是亂搞一通，既忘記了落糖，連特意在超市貴貴買回來的rosemary也忘記了落。然而，味道卻不差啊，全家都贊好，連帶墊底的配菜也很好味！若硬要雞蛋裡挑骨頭，唔。。。酸了一點點吧。阿仔撈汁吃飯時話好像喝緊cc lemon！

 

趁記憶還在，快快記底我這隻cc lemon烤雞的做法先。

 

1. 斬去雞頭、頸、pat pat和腳，然後清洗乾淨，盡量去肥
2. 用鹽和黑椒塗滿雞身
3. 油 + 新鮮檸檬葉和新鮮basil + 檸檬汁 (一個新鮮檸檬) + 檸檬皮(黃色部份)混和，之後再加上拍扁蒜頭，全部塗入雞腔內
4. 醃3小時，中途要反雞，務求所有醃料能滲入雞內
5. 以錫紙包好雞翼尖，煲底放好配菜(洋蔥、薯仔、紅蘿蔔之類)，放入焗爐45分鐘
6. 中途又要反雞令它平均受熱
7. 最後5分鐘塗上蜜糖，搞掂

 

以上醃料份量隨意，真的好簡單！

巧美味！

端午節的早餐: 蕃茄牛油果漢堡扒飽 + 德國香草腸。小鍋貼的飲品是chocochinno, 我的飲品是mocha, 而恆恆爸爸則飲奶茶。

 

小天使呢？她則吃牛油果醬漢堡飽 + 她的BB奶。

 

很喜歡不用趕上課趕出街的假日早上，我可以有閒情做做早餐，在家慢慢吃，慢慢嘆。

New look

出自菲菲姐姐之手的新髮型。

 

很擔心喔！

小鍋貼自星期一晚上7時突然發燒至39.5度，直至今早都仍然是40.1度，情況真的令人有點擔心。

小鍋貼身體一向頗健康，通常是小病，一兩天便會痊癒。他自出娘胎以來，計埋今次，都只是試過3次大病。第二次那次因在首爾 + 沒有足夠的藥才拖了五天，否則應該沒有大問題的。

歲半高燒玫瑰疹
三歲半首爾高燒入當地急症室

星期一端午節，我們到了沙田看爬龍舟，黃昏已回家了。晚飯前7時他突然跟我說覺得自己發燒，一摸他，噢，不得了，是一個小火人，原來已燒至39.5度！

看完龍舟，吃過午餐，之後還開開心心吃雪糕，
完全察覺不到他不舒服！

之後兩天，燒並沒有退，上上落落，徘徊38度之間。但是星期三晚又突然衝了上去39，昨天（星期四）早上11時更去到39.9，真駭人！即刻塞肛 + 看醫生。但奈何平時睇開的黃醫生放了假，唯有找來他9個月時看過的梁醫生，這個醫生是表姐少時仍住在九龍區時看的。

對上一次要用塞肛藥是他一歲半時出玫瑰疹，昨早是第二次用。上一次用時他完全無喊，反而今次用時則呱呱叫，又喊又緊張！

昨天總共塞了兩次肛，塞肛之後燒是退了下來，但數小時後又上番，今早8時更去到40.1，真、真、真的不得了！也真、真、真的有點不知所措！

黃醫生今天開診，恆恆爸爸會帶他再看醫生，希望會好轉吧！