Monday, 30 March 2015

天文台開放日

沒有想像中的大型,地方小小,大約一個半小時便行完,兩兄妹話最開心是玩了發電遊戲,即用腳快速在跑步機上跑來發電。哥哥的電量,當然較妹妹多,大概多一半吧!

Saturday, 28 March 2015

咖啡。。。小想法

幫小鍋貼報了一個在四月的考試,現在臨急抱佛腳,找了一間learning centre, 替他作最後準備。不是希望他拿滿分,只是想他從中熟習一下考試的模式,不至入場考時陣腳大亂。

由是,在近數個星期六午飯後都帶他到learning center。但這learning center 頗吊腳,放下他後我也不願意周圍走,因不合成本效益。於是這個一小時的空檔往往便成為我一天頻撲的行程中的一個加油站,可以悠悠閒閒地嘆杯咖啡,上下網。

今天坐在這間drive-in restaurant, 突然回想起以前在倫敦的時候。那時我同樣是時常自己一個人周圍去,見到cafe就坐下,飲杯咖啡吃件brownie。

記得那時,很多時自己一個人是漫無目的,隨心所欲,不用理時間,不用理行程地周圍走。但現在則是分秒必争,每一步都計算清楚,務求不要浪費時間,在最短的時間內做到最多的事情。

以前作病時我完全不會理會,繼續吃喝玩樂。但現在一感到起病,便第一時間吃定必理妥,又自我戒囗提早睡覺,只是希望不要生病傳染小朋友和影響他們每天的行程。

有時見到無小朋友的同事得閒就去下旅行潛下水,每天又不用趕住收工返家,輕輕鬆鬆,我以前也是這樣的啊!

我不知道自己是否真的享受有小朋友,但我卻肯定他們的存在令我生活有了目標,規律和規劃。他們的存在,增加了我的責任感,令我清楚知道自己在每一個階段的需要,從而作出相應的調整。他們改變了我從前的散漫和浪漫,令我清晰自己的方向,做人處事更為踏實。。。

所以若時間可倒流,我希望他們早些出現啊,雖然現在也不是太遲!

Friday, 20 March 2015

書陣

前一陣子,小天使晚上洗完澡後總喜歡在我們的床上擺書陣。有次恆恆爸爸聽到她一邊排書,一邊唱歌,推想她的書陣是在學校學的。

至於她唱什麼。。。「收拾,收拾,收捨。。。」

嘻嘻,哥哥小時都有擺書陣啊!

Thursday, 19 March 2015

香草油

早兩天細姨姨又從她office的天台花園摘了些新鮮的香草回來,搞到全個廚房香噴噴!

待兩隻小鬼入睡後便即刻開工,把香草切碎,小樽清潔好,緊記不要沾上一點水,不消十五分鐘,便搞掂了3樽香草油,一辣+兩原味。

真的很想參觀那個天台花園啊,若我們家都可有一個露台花園,可種出吃的食物,那多好哩!

Thursday, 12 March 2015

新口味

早前細姨姨在office 的天台農場採了些新鮮蔬菜回來,其中包括一條很可愛的baby eggplant。

菲菲姐姐第二天便做了她的家鄉菜 - 茄子蛋給小天使吃,這位小妹妹很喜歡啊!以後要多買茄子回家了!

Friday, 6 March 2015

今天午餐

冰鎮自家浸青梅酒 + 白汁蟹籽西蘭花豬肉條蜆殼粉

青梅酒酒味不濃,加了冰後如喝果汁,很適合女士啊。小天使喝水,我喝酒,我們不停cheers, 非常開心,無價寶的午餐!

Monday, 2 March 2015

金桔

今年買了桃花,也買了桔,更刻意選了金桔,來做咸金桔。

上星期五晚開工入樽,今次得恆恆爸爸相助好好的label了,他朝有日讓它重見光明時也知是何時何月的傑作。

樽子不夠大,又見家裡有些日本米醋,於是又做了些金桔醋,效果一年後便知曉。

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