聖誕龍平滑雪（3）大關嶺韓牛餐

我們今次吃了兩次韓牛燒，兩次均在龍平吃：第一晚的地道大關嶺韓牛燒和第二晚在雪塲的韓燒店。

兩晚的韓燒店形式差不多，都是首先自己挑選包裝好的韓牛，有牛排、簿片等，及不同的部位任君選擇，之後便付錢。然後拿著牛肉到餐廳坐下，以人頭計付錢開爐，便可開始大展新手，即燒即吃。人頭計的錢還包括任吃任添的各類泡菜，而白飯和飮品等則要另計。我家的小大人們兩次都吃得很開心，因可DIY。我們全家也很欣賞那碟小小的海鹽，無限提升了韓牛的美味程度。

 

任吃的伴菜，兩間餐廳有點不同，
但味道和精緻道則當然是地道餐廳較優。

加點鹽，加塊蒜片，
用生菜卷起剛烤好的半肥瘦韓牛，
簡直令味蕾爆炸！

 第一晚的地道餐廳，只要隨便google一下便能找到，我不用多說。雪塲有接駁車到downtown, 下車後大約行10分鐘便到，尚算方便，那晚上我們也見到不少香港人，更見到小鍋貼的同學仔。

借用綱友的圖片，但已忘記出處，不能嗚謝，真的不好意思。

第二晚的餐廳，則是我第二天自己在雪塲到處閒逛時發現，在網上不覺有什麼提起，可能是第一晚的餐廳太出名了。這間餐廳就在雪塲酒店Dragon Valley Hotel附近。

雪場韓燒店前有這隻牛，很易認。其實不想周車勞碌，要求又不是太高，在雪場韓燒店吃也不錯。

兩間餐廳的點餐和吃法類似，最大分別便是地道的那一間地方寛敞，抽氣做得極好，空氣清新；反之雪塲餐廳地方細小，煙霧瀰漫。牛的質素和種類，當然是地道餐廳勝一籌，但雪塲餐廳則勝在地理位置，吃完後只是兩分鐘的步程便可回房間休息。地道餐廳有腸仔，而雪場餐廳有雞比菇，各有所取。至於價錢，嘻嘻，不是我付錢的，所以沒有太大印象，照理應是雪場那間貴點點，但應該不是貴得太過份的。

小天使最愛的菇菇，大家也覺得烤起來很好吃。