我們這一家......
Friday, 22 April 2016
Sukiyaki @ home
為了省時,吃sukiyaki是不異之選。
湯底材料:鰹魚粉一包,鼓油/日本醬油數湯匙,味淋和糖少許。最緊要試味,調啱自己口味便可。
其他材料則隨意,又是最緊要適合自家人的口味。
因我們是在星期天吃這個sukiyaki - 無工人所以要省時,但亦因無工人所以找不到火鍋爐。那便唯有在飯廳和廚房進進出出,吃完便入廚房加熱再煮,煮完又拿出來再吃....
所以那餐飯,省了準備的時間,但就頗周張,不停地拿出拿入,吃時也不能一氣呵成!
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