梨子肉脯飯團

我們家的小大人們喜歡簡單的食物，不需要花巧，食回原味便是他們的最愛，其中水果更是他們的心頭好。

澳遊回來，家𥚃什麼食物也沒有，於是只用了最基本的食材做了飯團來作午餐。一碗飯大約可做三個飯團。結果是，哥哥吃了四個，妹妹吃了三個，比他們平常的飯量多了50%。

1. 預備白飯。今次煮了大約兩碗飯，加了三湯匙壽司醋，和一些飯素。

2. 梨子去皮切小粒，預備紫菜和肉脯。其實什麼生果都可以，只要不是太多汁的便可，蘋果、菠蘿、香蕉等都得。

3. 首先放少許飯（1）在飯團模中，加梨子和肉脯在中間，再蓋上飯後，便可大力壓實。

4. 退模，加紫菜在飯團底部便可享用。

簡單、容易、清新、健康。