Tuesday, 9 April 2013

燉橙,專治咳

朋友仔要求這個燉橙的食譜,因她10個月大的小侄兒勁咳呢。但是‧‧‧這個應該不能夠給BB喝的啊,聽恆恆爸爸說「橙肉好味,但在碗底的汁液是極咸和苦的」。
ANYWAY,做法是非常簡單。把鹽灑在切開的橙面,然後用牙籤把整個橙復原,跟著隔水燉20分鐘,吃橙肉和喝碗底的水便可。根據網上介紹,碗底的水才是精華所在!

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